Питание, голодание и долголетие - страница 4 из 13

реакции,  которое падает с возрастом. Не очень хорошо. Восемь. Для этого теста нужна только линейка. В нашем возрасте нужно поймать ее  около пяти-дюймовой отметки. Очень хорошо. Это было 4. Очень хорошо, я должен сказать. Методы Луиджи гораздо более научны. Мы сделали целый ряд медицинских тестов, в том числе анализы крови. Теперь он собирается показать нам результаты. Я чувствую себя, как в кабинете директора. В ожидании результатов. Получите ли вы 5 с плюсом? Получу ли я 4 с минусом? Лицо Луиджи говорит мне, что то, что он собирается сказать  не является хорошей новостью. Общий процент жира у Джозефа составляет 11,5%. Это типично для супер-спортсмена. 11% жира очень низкий показатель для 54 - 55-летнего мужчины. У вас 27,1% жира. Третья часть вашего тела - жир. Спасибо за то, что акцентировали внимание на этом! И он еще не закончил говорить о моем жире. Брюшной жир составляет около 30%. Брюшной жир, на самом деле, вредный. Чем больше жира в брюшной полости, тем выше риск развития сахарного диабета 2 типа,  сердечнососудистых заболеваний. Нет сомнений.  Это также увеличивает риск возникновения рака. Таким образом,  ваш кардиометаболический профиль не так хорош для вашего возраста. Я думаю, что вы должны что-то делать, чтобы улучшить его. Мы можем сказать, что у Джозефа не будет сердечнососудистых заболеваний. Не будет инсульта, инфаркта миокарда или сердечной недостаточности. В наше время на эти три заболевания приходится около 40% смертей в США и Великобритании. Нет никакого шанса, что он умрет от этого?  - Один на миллион. А если я позаимствую образ жизни Джо ...? Через год вы выздоровеете. Теперь я понимаю, что имеет в виду Луиджи. Мы как два разных вида. Диета Джо, кажется, поддерживает его органы в идеальном состоянии. Моя диета подрывает мое здоровье, и весьма быстро. Ну, это прозвучало отрезвляюще.  Луиджи не стеснялся своих слов. Он говорил немного о брюшном жире. На самом деле, он говорил очень много о моем  брюшном жире. Я никогда не считал себя особенно толстым. Но это были своего рода два взгляда на мою жизнь, которые он представил  мне. Согласно одному из них,  если я буду продолжать вести  мой нынешний образ жизни, у меня возникнут сердечнососудистые заболевания,  или что-нибудь еще хуже. Другой вариант-  если я начну ограничивать  потребление калорий, то я смогу вылечиться менее чем за год. Мой фактор риска возникновения  сердечно- сосудистых заболеваний уменьшится от очень большой вероятности возникновения до одного шанса на миллион. Вопрос, поставленный таким образом,  дал мне много пищи для размышления. Несмотря на то, что факторы,  подтверждающие преимущества  ограничения калорий усиливаются с каждым днем, я не могу  представить себя, делающим то, что делает Джо, что создает нечто вроде дилеммы. Итак, я хочу попытаться понять, каким образом действует ограничение калорий, затем, надеюсь, я смогу получить все его преимущества, фактически не делая этого. Я в Лос-Анджелесе, городе, отличающемся пристрастием к молодости. На самом деле, многие люди здесь, кажется, думают, что старение и морщины вовсе не обязательны. Я не собираюсь встречаться с пластическими хирургами. Я приехал сюда, чтобы встретиться  с одним из ведущих экспертов  по вопросам старения. Привет.  Привет. Профессор Вальтер Лонго изучает сложные механизмы,  которые контролируют старение. Он